sobota, 5 marca 2016

Lunchbox-sałatka z kaszą gryczaną, awokado, olejem lnianym

Przez cały tydzień zabiegani niestety nie zawsze mamy czas na przygotowanie obiadu do pracy. Aby nie było konieczności w takich przypadkach sięgać po zupy w proszku, polecam wypróbowanie kolejnej z pysznych i pełnowartościowych sałatek. Dla mnie jest idealna - jestem fanką zarówno kaszy gryczanej, jak i oleju lnianego. Natomiast ogórek dodaje świeżości sałatce i nieco chrupkości. Musicie wypróbować - a więc smacznego!

Składniki:
pół torebki kaszy gryczanej
garść rukoli
pół dojrzałego awokado
świeży ogórek
1,5 łyżki oleju lnianego
sól do smaku
Wykonanie:
Kaszę gryczaną gotujemy. Rukolę myjemy. Obieramy awokado i ogórka - kroimy je w grubą kostkę. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy solą do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Szablon wykonany przez Blonparia