Tort Kinder

Święta coraz bliżej, no i dawno nie było czegoś robiącego wrażenie. Tort Kinder właśnie taki jest - wystarczy spojrzeć, a ślinka sama cieknie. Smacznego!

Letni tort z malinami i masą mascarpone

No i po miesięcznej przerwie czas na powrót! Ostatnie egzaminy, rozmowy kwalifikacyjne, początki pracy w nowym miejscu, przeprowadzka i konieczność pisania magisterki spowodowały zupełny brak czasu na gotowanie i nowe przepisy. W tym czasie z siostrą odwiedziłyśmy parę krakowskich knajpek i to stanowiło głównie prawdziwe obiady, które jadłam na tygodniu. Teraz jednak po tej nieobecności spróbuję coś pogotować i wrócić do zdrowszej diety, albo przynajmniej do smacznej, domowej kuchni. Na dziś przygotowałam letni, lekki tort z owocami. Uwielbiam lekkość (co niestety nie przekłada się na kaloryczność) masy z mascarpone, która wg mnie jest jedną z najlepszych mas do tortów. A jaki jest Wasz ulubiony tort? 

Smacznego!

Tort Tiramisu

2 lata!! To już 2 lata mija odkąd powstało Ps. Gotujemy :) Z tej wyjątkowej i niepowtarzalnej okazji przepyszny tort tiramisu. Nie jest za słodki, lubiany zarówno przez kawoszy, jak i osoby smaku kawy nie tolerujących. Lekki i rozpływający się w ustach w smaku, choć do najlżejszych kalorycznie nie należy. Ale w końcu każdemu należy się chwila przyjemności z przepysznym kawałkiem tortu.

Z okazji tych drugich urodzin tego bloga życzę sobie jak najwięcej frajdy z publikowania przepisów, wiernych czytelników i świeżych pomysłów. A Wy czego mi życzycie? Albo co byście zmienili w tym blogu? Każda sugestia mile widziana, ale póki co - Smacznego!

Torcik z kaszy gryczanej z rukolą i awokado

Dzisiaj zapraszam na zdrowy przepis - czyli placki z kaszy gryczanej przekładane kremem z rukoli i awokado. Torcik smakowo komponuje się wyśmienicie, szczególnie że ja jestem ogromną fanką kaszy gryczanej. Zachęcam do spróbowania :) Smacznego!

Tort orzechowy

2 dni temu minął rok od pierwszego wpisu na psgotujemy.blogspot.com. Serdecznie więc dziękuję wszystkim, którzy przeglądają, czytają i wypróbowują przepisy, piszą komentarze i w inny sposób przyczyniają się do zachęcania mnie do dalszego publikowania wpisów :) Mam nadzieję, że w jakiś sposób pomagają Wam one w Waszych kuchennych krzątaninach. 

PS. Jeśli widzicie rzeczy, które wymagają poprawy zarówno w funkcjonowaniu bloga, jak i w samych wpisach - dajcie znać (w komentarzach lub na psgotujemy@gmail.com), na pewno przemyślę każdą sugestię :D No, a z racji pierwszej rocznicy mam pyszny tort orzechowy- smacznego!

Tort Szwarcwaldzki (Czarny Las)

Wydaje się, że najbardziej intensywny dla mnie czas w tym momencie minął - udało się zaliczyć wszystkie egzaminy, w poniedziałek otrzymać oficjalnie tytuł licencjata, została tylko, albo i aż praca (okaże się w ciągu najbliższych miesięcy). W tym momencie czuję się zmęczona, ale szczęśliwa, że tyle jest już za mną. W międzyczasie blog zanotował 10 000 wyświetleń, co jest dla mnie sporą niespodzianką, zważywszy na fakt niewielkiej ostatnio aktywności i dość krótki staż bloga. Za wszystkie odwiedziny serdecznie dziękuję :). Aby uczcić to wszystko, co się ostatnio działo dziś szczególny wpis - Tort  Szwarcwaldzki, inaczej zwany Czarnym Lasem - u mnie wystąpiła wersja bezalkoholowa. Smacznego! :)