Z okazji Świąt Wielkanocnych chciałabym złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia. Życzę spokoju w te święta, mnóstwa radości i wspaniałego czasu spędzonego w gronie najbliższych Wam ludzi. Oprócz tego życzę Wam mokrego Dyngusa i przepysznej święconki. Wesołych Świąt!
Żeby dodatkowo osłodzić Wam ten świąteczny czas zapraszam Was na mazurek czterowarstwowy z przepisu Siostry Anastazji. Święta stwarzają doskonałą okazję do tego, by wypróbować kolejne przepisy z jakże bogatych jej propozycji na wspaniałe wypieki. Muszę przyznać, że jest to kolejny przepis, który muszę zaliczyć do udanych :) Smacznego!
Placek orzechowy:
100 g margaryny
2 jajka
100 g cukru pudru
100 g mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
50 g mielonych orzechów
Wykonanie:
Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mielone orzechy. Na koniec dodajemy pianę z białek i razem mieszamy.
Placek makowy:
Składniki jak w placku orzechowym (oprócz orzechów) + 2 płaskie łyżki maku
Wykonanie:
Jak w pierwszym placku + dodajemy suchy mak zamiast orzechów
Placek kokosowy
Składniki jak w placku orzechowym (oprócz orzechów) + 100 g wiórek kokosowych
Wykonanie:
Jak w pierwszym placku + dodajemy wiórki kokosowe zamiast orzechów
Placek kakaowy:
Składniki jak w placku orzechowym (oprócz orzechów) + 1 łyżka kakao
Wykonanie:
Jak w pierwszym placku + dodajemy kakao zamiast orzechów
Każdy placek pieczemy oddzielnie w temp. 180 stopni przez ok. 30 min.
Masa jabłkowa:
Składniki:
2 kg jabłek
1 szklanka cukru
1 dowolna galaretka (u mnie pomarańczowa)
Wykonanie:
Obrane jabłka trzemy na tarce o dużych oczkach. Następnie smażymy je z cukrem. Na koniec wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy. (UWAGA: placki należy przekładać gorącymi jabłkami).
Przełożenie ciasta:
Placek orzechowy- masa jabłkowa - placek makowy - masa jabłkowa - placek kokosowy - masa jabłkowa - placek kakaowy - polewa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz